2023年度産『きぬむすめ』有機無農薬農産のお米｜岡山県産｜新米／玄米／一分づき／米ぬか【1kg／2kg／3kg／5kg／10kg】通販お取り寄せ

おかやま有機無農薬農産物の認証を受けた岡山県のお米『きぬむすめ』。

炊いたご飯は美しい白さと輝く自然な艶で心豊かに。

徹底した無農薬が叶える一粒の香りと食感の美味しさを味わえます。

 

 おかやま有機無農薬農産物とは

「おかやま有機無農薬農産物」は国の基準である「有機JAS規格」よりも厳しい岡山県独自の基準です。

「有機JAS規格」では一部の農薬使用が認められていますが、「おかやま有機無農薬農産物」では農薬化学肥料を一切使用していない農作物にのみ、与えられる認証です。

当生産の『きぬむすめ』は「おかやま有機無農薬農産物」と「有機JAS農産物」両方の認証を取得しています。

 

 あいがも稲作で有機無農薬

清玩堂セレクトの『きぬむすめ』は岡山県の自然の中、あいがもたちと共に育てられたお米です。

田んぼを泳がせることで、害虫や雑草を食べてくれるあいがも。

岡山県の厳しい無農薬審査で認められたのもあいがも達のおかげ。

農薬を使わない安心のお味は格別です。

 

 おにぎりやお弁当に

炊きたてのご飯は最高に美味しいものですが、この『きぬむすめ』はおにぎりやお弁当など時間をおいて冷めた状態でも大変美味しくいただけることが大きな特徴です。

日頃からお弁当を作る方にぜひ、味わっていただきたいと思っています。

 

 『きぬむすめ』の特徴

『きぬむすめ』は「キヌヒカリ」と「祭り晴」の品種をかけて2006年に誕生したお米ブランドです。

コシヒカリにも引けを取らない美味しさで年々人気が上昇している注目のお米。

その美味しさと徹底した有機無農薬を叶えた『きぬむすめ』を数量限定でお届けいたします。

 

 『きぬむすめ』一分づきについて

お米の「一分づき」とは、玄米の「ぬか」「胚芽」を1割程度取り除かれるように精米したお米の事です。

割取り除くだけで、お米の炊きやすさや食べやすさは、玄米に比べて格段にアップします。

普通のお米（精米）と同じように炊くことができ、とくに浸水する必要もありません。（もちろん、お好みにより浸水しても大丈夫です）。

お米を研ぐ際の注意点として、水の濁りがなかなか取れませんが、栄養ある胚芽やぬかを落としすぎないよう軽く3回程度研ぎ流すだけで大丈夫です。

きぬむすめは無農薬のため、農薬を洗い落とす必要もありません。

玄米の栄養を摂りたいけれど、食感やお味が苦手な方、手間をかけずに炊きたいという方は、ぜひ一分づきをお試しください。

 

 『きぬむすめ』玄米について

健康志向の高まりにより玄米の人気が高まっています。

と同時に玄米への農薬の影響を気にする方も増えているようです。

当ファームのきぬむすめは一切農薬を使っていないため、心から安心して美味しく玄米をお召し上がりいただけます。

 

 『きぬむすめ』米ぬかについて

ぬか漬けのぬか床や化粧品原料として人気の高い米ぬか。

精米をご注文いただいた方には、オプションで米ぬか在り（金額にして約1割増）をお選び頂けます。

お米の袋の中に精米時に出た米ぬかを入れてお届けします（精米重量の 10％くらいとなりますが、正確に10分の1とはならないことをご了承ください）。

※有機無農薬栽培の米ぬかは非常に人気が高く、特に化粧品原料などとしてお米と同等の値段で回収されていくルートが確立されており、現状では米ぬかだけでの販売ができません。精米とセットでのご提供となります。

米ぬかを追加でご希望の方は、ご注文選択時に「ぬか追加」と書かれた商品項目をご選択ください。

 

 生産者の想い

生産者の谷口さんは、無農薬米を作り続けて30年のベテラン。

あいがもと一緒に無農薬のお米を作り始めたきっかけは「無農薬のお米が食べたい」という声が増えていることを実感したからだそうです。

あいがもはお米を害虫から守ってくれていますが、あいがもを狙う外敵も存在するためあいがも達を守るために日々努力されています。

これまでは知人や小さなコミュニティの中で『きぬむすめ』を販売していましたが、清玩堂とのご縁があり生産数に限りのある貴重な「おかやま有機無農薬農産物」である『きぬむすめ』を当サイトで販売させていただける運びとなりました。

 

 お得な会員割引

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 ご注文の注意事項

■精米の無洗米仕上げ、三分／五分／七分づきなどのご指定はできません。予めご了承ください。

■『きぬむすめ』は数に限りがございます。なくなり次第終了となりますので、予めご了承ください。

 

【送料】

各エリアに該当する送料をいただきます。10,000円以上のご注文で送料無料になります。
※海外への発送はお受けしておりません。

 

【納期】

日曜17時〜木曜17時までのご注文は金曜日に発送、木曜17時〜日曜17時のご注文は月曜日発送となります。お急ぎの場合はご注文時にお問い合わせくださいませ。生産者の都合により、予定より早く到着する場合もございます。

 

【お問い合わせ】

当販売の『きぬむすめ』についてご質問やお問い合わせはこちらからお送りください。